New Century Wine - New Century Wine express - 【心世紀品杯會】"Riedel Vitis Glasses" Tasting

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New Century Wine express : 【心世紀品杯會】"Riedel Vitis Glasses" Tasting

發表者 Winter 開 Sat 24-Jul-2010 (1326 人氣)

關於酒杯

所謂『好喝的』葡萄酒，條件是什麼?
酒，這是當然。

⋯⋯杯子呢?

杯子用來盛酒，這是容器的基本。

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品項資料 : 【酒莊介紹】法國布根地 Domaine Taupenot-Merme

發表者 Winter 開 Sat 24-Jul-2010 (1067 人氣)

布根地有機栽培新生代
Domaine Taupenot-Merme

1405年就已開業的傳統釀造世家，當時由 Taupenot 及 Merme 兩家族共同經營。目前由第七代傳人 Virginie-Taupenot 與胞弟 Romain 協力經營，在姐弟倆的用心之下，產品榮獲無數國際酒展優質金牌獎項。酒莊同時也是法國獨立酒莊協會（Vignerons Indépendants de France）的元老會員之一，對於宣揚獨立酒莊的精緻化農業有著莫大的貢獻。

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品項資料 : 【酒莊介紹】法國布根地 Domaine de Courcel

發表者 Winter 開 Fri 23-Jul-2010 (797 人氣)

伯恩丘區的DRC
Domaine de Courcel

De Courcel家族早在16世紀就開始接手本酒莊，共計9公頃的葡萄園全部位於布根地伯恩丘區的Pommard村，包括最頂尖的幾個一級葡萄園。四個世紀以來，Domaine de Courcel致力出產最能代表Pommard村的酒，架構良好，擁有絕佳的細緻度。