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風土位於法國西南部加斯科涅,大西洋氣候調節,日照充足,有利於梅洛與希哈的成熟與香氣發展。
釀造手工採收,傳統溫控發酵,浸漬數週,短期培養後裝瓶。
品飲筆記深紅色澤,散發黑莓、黑李與辛香料氣息,口感飽滿,單寧成熟絲滑,餘韻悠長。
搭餐建議烤牛排、燉牛肉、葛瑞爾起司
適飲年限即刻適飲,5-8年