2015 Domaine Hervé Sigaut Chambolle-Musigny Derriere le Four
2015 希高酒莊 香波-慕西尼 Derrière le Four 村莊紅酒
深沉、黑色水果、結實、濃郁
NT$2,880
商品編號:
FGN930615
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商品介紹
| 葡萄品種 | — |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 布根地 Bourgogne | 夜丘 Côte de Nuits |
| 種類 | 紅酒 |
| 甜度 | 干型 |
| 適飲溫度 | 14-16°C |
風土
此 climat 位於山谷出口的坡面上，地處葡萄園核心。土壤由山谷沖積沉積物構成，包括砂、黏土、粉砂等，因此土質格外緊實而肥沃；這也使此處葡萄藤的生長速度稍慢。
面積：0.5 公頃
平均樹齡：約 45 年
品飲筆記
濃郁的色澤與深色水果香氣——黑色莓果與黑醋栗——明確展現出這款酒深沉的個性。單寧緊密而結實，一抹輕盈酸度使口感更為完整。葡萄酒有 20% 於新橡木桶中熟成。這是一款力量感較強的 Chambolle。
搭餐建議
紅肉類
