2015 Michel GAHIER Arbois Vin Jaune
2015 米榭・加爾酒莊 黃葡萄酒
氧化、堅果、複雜、極具陳年潛力
NT$4,910
商品編號:
FJG033015
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商品介紹
| 葡萄品種 | Savagnin 100% |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 侏羅 Jura |
| 種類 | 白酒 |
| 甜度 | 甜型 |
| 適飲溫度 | 14-16°C |
風土
位於 Montigny-lès-Arsures，精選最優質 Savagnin 地塊，黏土質石灰岩
釀造
精選最優質 Savagnin 地塊，舊橡木桶 sous voile 培養約 7 年
品飲筆記
咖哩、核桃、蜂蠟、乾燥杏桃香氣，酒體豐腴而綿長，尾韻可延續數分鐘，至少需 10 年發展。
搭餐建議
Comté 乳酪（陳年 24 個月以上）、龍蝦、雞油菌料理
