2016 La Soufrandière Pouilly-Vinzelles La Soufrandière
2016 布瑞特兄弟酒莊 普依文澤村莊酒白酒
豐潤、果香、礦石
NT$1,360
商品編號:
FGM060216
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商品介紹
| 葡萄品種 | Chardonnay |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 布根地 Bourgogne | 馬貢區 Maconnais |
| 種類 | 白酒 |
| 甜度 | 干型 |
| 適飲溫度 | 12-13°C |
風土
黏土質石灰岩土壤，含高量紅色鐵氧化物，東南向，位於坡地中段，面積 2 ha，海拔 250 m，樹齡 23–48 年；土壤犁耕、手工管理，土壤充滿生命力
釀造
手工採收，整串葡萄壓榨
培養
70% 不銹鋼槽、30%於228公升橡木桶中培養 11 個月，自然酵母發酵
品飲筆記
帶有誘人果香與迷人魅力，清新與架構並存
搭餐建議
奶油魚料理、白肉、山羊起司
