2017 Domaine Emilian Gillet Viré-Clessé Levroutée
2017 吉雷酒莊 維列克雷榭晚摘特釀甜酒
清新、柑橘、白花、活力
NT$1,850
商品編號:
FGM03G217
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商品介紹
| 葡萄品種 | Chardonnay |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 布根地 Bourgogne | 馬貢區 Maconnais |
| 種類 | 甜酒 |
| 甜度 | 甜型 |
| 適飲溫度 | 14°C |
風土
石灰質黏土（argilo-calcaire），賦予酒款特別的活力感，有別於 Quintaine 白色泥灰岩的力量風格；以 Thévenet 家族先祖、葡萄農 Emilian Gillet 之名致敬
釀造
與 Bongran 系列相同工藝：有機農法、手工採收、長時間緩慢發酵
培養
不銹鋼槽培養，保留品種清新果香
品飲筆記
柑橘與白花芳香，石灰質黏土帶來特別的活力感；比 Cuvée Tradition 更輕盈易飲，是進入 Thévenet 世界的最佳入口；以 Domaine Emilian Gillet 之名出廠，同樣出自 Jean Thévenet 之手
搭餐建議
甲殼類、白身魚；特色搭配：冷肉拼盤、風乾火腿
