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風土花崗岩土壤
釀造原生酵母半二氧化碳浸泡法,水泥槽發酵,最低人為干預。
品飲筆記多樣岩石質地帶來豐富的礦石層次,清新易飲,是 Descombes 親切入門款,以 GIGI 命名,展現薄酒萊村莊的活潑個性。
搭餐建議冷盤、家禽料理、披薩、輕食
適飲年限即刻適飲,3–5 年