2019 Domaine de Courcel Pommard 1er Cru Rugiens
2019 古榭勒酒莊 荷齊安一級園紅酒
辛香、優雅、輕盈、悠長
NT$5,380
商品編號:
FGB321419
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商品介紹
| 葡萄品種 | Pinot Noir |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 布根地 Bourgogne | 伯恩丘 Côte de Beaune |
| 種類 | 紅酒 |
| 甜度 | 干型 |
| 適飲溫度 | 15°C |
風土
地塊面積 1.07 公頃，位於 Pommard 南部半山腰（靠近 Volnay 側），東西走向；黏土泥灰岩土壤，土壤多樣：上坡為極淺泥灰土（約 0.2 m），下坡為深棕土（0.8至1 m）。樹齡約 60 年
培養
橡木桶培養 18–24 個月
品飲筆記
Pommard 最知名的一級園，細膩辛香（包括丁香等香料），輕盈空靈而優雅集中；收尾有絲滑單寧、小野莓與極熟覆盆子，餘韻持久悠長
搭餐建議
松露燉飯、烤羊鞍、成熟的勃艮第硬質起司
