2019 Domaine Pierre Labet Meursault Tillets
2019 皮耶．拉貝酒莊 默索提耶村莊白酒
精緻花香、礦石感、石果
NT$2,570
商品編號:
FGB550519
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商品介紹
| 葡萄品種 | Chardonnay |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 布根地 Bourgogne | 伯恩丘 Côte de Beaune |
| 種類 | 白酒 |
| 甜度 | 干型 |
| 適飲溫度 | 12-14°C |
風土
Meursault 上坡靠近山脈處，白色泥灰石灰岩土壤；東南面向，1.2 公頃，2003 年種植；細膩精確的風土個性，有如 Puligny 風格
釀造
手工採收嚴格篩選，保留果實純淨
培養
橡木桶培養，不過濾手工裝瓶
品飲筆記
淡黃帶金色光澤；梨子、蘋果等熟透白果香，搭配新鮮奶油與烘焙榛果細膩筆觸；口感圓潤絲滑，中段礦石感清新活潑，收尾帶微妙橡木烘烤；「宛如 Puligny 風格的 Meursault」
搭餐建議
布列塔尼龍蝦、煎鵝肝佐香料、奶油白醬農場雞、陳年 Époisses 起司
