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風土薄酒萊,Chanudet 家族(Cambon)葡萄園,花崗岩土壤
品飲筆記比一般的薄酒萊更帶有些微花香氣息,口感有新鮮野櫻桃、野莓,帶點土壤跟肉桂風味,單寧柔和平順。是 Chanudet(Cambon)家族以自然農法釀造的 VDF 款式,親切易飲,展現薄酒萊 Gamay 最純粹輕盈的一面。
搭餐建議醃肉、小牛胸腺、義大利麵、輕食
適飲年限即刻適飲,3–5 年