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風土位於法國西南部加斯科涅,酒款名稱「野生山桃」靈感源自當地野生植被,三種品種各取其精,展現加斯科涅多樣風土。
釀造三種品種分別釀造,傳統發酵,輕柔浸漬保留清新果香,混釀後裝瓶。
品飲筆記屬於「濃郁且結構感強」的紅酒,展現成熟果實風味與平衡的單寧結構。
搭餐建議適合搭配牛肉、鹿肉等紅肉料理。
適飲年限即刻適飲,3-5年