2021 Domaine Marcel Lapierre Morgon VV Rouge
2021 拉皮耶酒莊 莫貢紅酒
深邃、礦石、黑果、甘草
NT$680
商品編號:
FU5111V21H
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商品介紹
| 葡萄品種 | Gamay （老藤, 平均 45 年） |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 薄酒萊 Beaujolais |
| 種類 | 紅酒 |
| 甜度 | 干型 |
| 適飲溫度 | 14-16°C |
風土
Morgon，藍色凝灰岩（Schiste Bleu）與花崗岩，11 公頃，平均樹齡 45 年
釀造
世界最受推崇的 Gamay 作品，不添加 SO₂、原生酵母自然釀造。
品飲筆記
Morgon 藍色凝灰岩賦予深邃的礦石感，黑色漿果、甘草、微微煙燻，口感豐盈純淨，陳年後展現媲美布根地的深度與複雜度。是自然酒世界中無可取代的精神標竿，每年釋出後迅速被搶購。
搭餐建議
燉牛肉、香腸、燒烤紅肉、軟質乳酪
適飲年限
陳放潛力 8–15 年
