2021 Philippe Bornard VDF Savagnin Les Chassagnes
2021 伯納酒莊【小狐狸】 夏薩涅 薩瓦涅白酒
氧化、堅果、礦石、鹹鮮
NT$1,830
商品編號:
FJB011221
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商品介紹
| 葡萄品種 | Savagnin 100% |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 侏羅 Jura |
| 種類 | 白酒 |
| 甜度 | 甜型 |
| 適飲溫度 | 12-14°C |
風土
石灰岩與泥灰岩，Pupillin 村
釀造
整串葡萄榨汁，原生酵母發酵，橡木桶培養
品飲筆記
帶輕微氧化氣息，堅果、榛果、杏仁香氣交織，尾韻隱隱鹹鮮，充分展現 Jura 產區的獨特個性。
搭餐建議
Comté 乳酪、燻製火腿、奶油醬汁白肉
