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風土羅亞爾河面西南向,片麻岩、火成片麻岩,單臂居由式綁枝,年產量 6,002 瓶
釀造人工採收果粒,使用原生酵母,50% 葡萄浸泡 24 小時,50% 葡萄直接榨汁,不銹鋼槽培養
培養不銹鋼槽短期培養
品飲筆記檸檬、葡萄柚、新鮮水果。以 Cabernet Sauvignon 釀製的粉紅酒,清新活潑,果味純淨,是夏日餐桌的完美夥伴。
搭餐建議地中海料理、冷盤、鮭魚塔塔、新鮮乳酪