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2022 余貝給酒莊【小熊】 秘密的三種面貌 橘酒（白）
芳香、浸皮質感、香料感、結構
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FJB025422
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商品介紹
| 葡萄品種 | Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris（各約 1/3） |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 侏羅 Jura |
| 種類 | 橘酒 |
| 甜度 | 甜型 |
| 適飲溫度 | 12-14°C |
風土
阿爾薩斯有機葡萄園，黏土質石灰岩
釀造
手工採收，延長浸皮發酵，原生酵母，中性容器培養，不添加二氧化硫，不澄清，不過濾
品飲筆記
深琥珀色。荔枝、玫瑰花瓣、薑與橙皮，豐厚單寧與堅果質感，收尾悠長。
搭餐建議
中式燒臘、印度咖哩、煙燻乳酪
