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風土位於 Roche de Vergisson 山腳下,東向坡,面積 0.3 ha,海拔 300 m;2016 年新購;布根地另一白葡萄品種「Aligoté」的精彩詮釋
品飲筆記礦石感鮮明;清脆活潑的柑橘、青蘋果與礦物風味
搭餐建議生蠔、清淡前菜、山羊起司、海鮮