2023 La Soufrandière Pouilly-Fuissé En Châtenay Cuvée Zen
2023 布瑞特兄弟酒莊 普依富榭恰特內禪系列白酒
礦石、純粹、自然派
NT$2,600
商品編號:
FGM061123
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商品介紹
| 葡萄品種 | Chardonnay |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 布根地 Bourgogne | 馬貢區 Maconnais |
| 種類 | 白酒 |
| 甜度 | 干型 |
| 適飲溫度 | 12-13°C |
風土
紅色黏土石灰岩土壤，面積 0.69 ha，海拔 250 m
釀造
手工採收，整串，自然酵母，全程不添加二氧化硫（裝瓶前總二氧化硫 ≤ 20 mg/l）
培養
100％原生酵母，橡木桶培養 17 個月
搭餐建議
龍蝦、白身魚、山羊起司
