2023 Château Fuissé Pouilly-Fuissé Les Combettes
2023 富塞酒莊 普依富塞康貝特地塊白酒
精緻、礦石、骨感
NT$2,620
商品編號:
FGM120523
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商品介紹
| 葡萄品種 | Chardonnay |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 布根地 Bourgogne | 馬貢區 Maconnais |
| 種類 | 白酒 |
| 甜度 | 干型 |
| 適飲溫度 | 12-13°C |
風土
位於「Côte de Fuissé」南端小山谷，多碎石石灰岩土壤，自然排水極佳，面積 1.3 ha
釀造
手工採收，整串葡萄壓榨，原生酵母
培養
橡木桶培養
品飲筆記
極多碎石與石灰岩帶來突出礦石感，精緻而有骨感
搭餐建議
龍蝦、干貝、精緻白身魚
