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風土起莫里期石灰岩土壤,樹齡約10年
釀造溫控不鏽鋼槽傳統釀造
培養溫控酒槽陳釀
品飲筆記金黃色帶淡綠光,香氣清新活潑,充滿細膩果香花香,檸檬、香茅、礦石感,回韻令人愉悅,口感留香
搭餐建議生蠔、螃蟹、蛤蜊、淡菜、炸魚、山羊鮮乳酪、起司漢堡