2023 Domaine Hervé Sigaut Chambolle-Musigny 1er Cru Chatelots
2023 希高酒莊 香波-慕西尼 Les Chatelots 一級園紅酒
覆盆子、紫羅蘭、木質調、迷人豐潤
NT$4,070
商品編號:
FGN932123
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商品介紹
| 葡萄品種 | — |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 布根地 Bourgogne | 夜丘 Côte de Nuits |
| 種類 | 紅酒 |
| 甜度 | 干型 |
| 適飲溫度 | 14-16°C |
風土
此 climat 位於產區核心，正對塑造坡勢的山谷。地塊位於緩坡上，土壤主要由堅硬石灰岩構成；土質貧瘠但富含礦物質。對 Anne 與 Hervé Sigaut 而言，這是酒窖中最具典型 Chambolle-Musigny 風格的地塊之一，兩位釀酒師甚至可從自家庭院隨時望見這片葡萄園。
面積：0.5 公頃
平均樹齡：約 45 年
品飲筆記
帶有覆盆子與紫羅蘭香氣，和諧的木質調增添了更多複雜度。入口迷人、肉感飽滿，能帶來即時的愉悅感；同時也十分值得窖藏與熟成。這正是 Chambolle-Musigny 的典型魅力。
搭餐建議
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