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風土伯恩丘有機栽培地塊
釀造傳統瓶中二次發酵法(Méthode Traditionnelle)
培養瓶中帶酵母渣培養,除渣補液後封蓋
品飲筆記古銅稻草色,閃閃發光;蘋果、清脆新鮮,良好的烘焙酵母香氣,奇異果與柑橘精細交織;酒體中等,酸度清新平衡,柔軟活潑
搭餐建議餐前開胃、生蠔、輕食海鮮、奶油軟起司