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風土土壤為砂岩、花崗岩、偶有片麻岩的洪積堆積物,鋪於深厚的Keuper湖相泥灰岩基底之上。此橘酒(Vin Orange)以帶皮浸漬展現此地風土的深度與有機質感
品飲筆記風格乾爽、緊實而深邃,略帶單寧,酒體厚實深沉
搭餐建議適合搭配紅肉、小牛肉、精緻禽肉、辛辣料理及濃郁乳酪。