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風土位在 La Devèze 地塊的片岩,低坡與中坡的淺層土壤
釀造發酵途中加入烈酒中止發酵,保留天然糖分,橡木桶培養 12 個月
搭餐建議鵝肝、白桃甜點、杏仁蛋糕、哈密瓜
適飲年限即刻適飲,可保存數十年