2022 Yann Bertrand Fleurie Alice 6/10
2022 洋貝同酒莊 愛麗絲 六之十 弗勒裡紅酒
韌性、歷史意義、花香
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商品編號:
FUB011622
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商品介紹
| 葡萄品種 | Gamay |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 薄酒萊 Beaujolais |
| 種類 | 紅酒 |
| 甜度 | 干型 |
| 適飲溫度 | 14-16°C |
風土
Fleurie 的 Coup de Folie 和 Coup de Foudre 兩塊地（2.50 ha），樹齡 6–80 歲
釀造
10–13 天的低溫二氧化碳浸泡法發酵，不添加二氧化硫及人工酵母。1/3 在水泥槽，2/3 在 225/300/600 升老橡木桶中培養，無過濾。
品飲筆記
為紀念 Yann 在釀酒十年間遭受六次冰雹災害而釀造的特殊混調。花香清雅，帶薄酒萊紅色漿果個性，是 Yann 對土地韌性的致敬之作。
搭餐建議
烤鴨、輕燒烤、乳酪
適飲年限
即刻適飲，陳放潛力 6 年
