2023 Domaine de La Cras Bourgogne Rouge Equilibriste
2023 拉卡酒莊 走鋼索紅酒
空氣感、細緻、礦石
NT$1,350
商品編號:
FGNC10423
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商品介紹
| 葡萄品種 | Pinot Noir |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 布根地 Bourgogne | 夜丘 Côte de Nuits |
| 種類 | 紅酒 |
| 甜度 | 干型 |
| 適飲溫度 | 14-15°C |
風土
第戎丘（Coteaux de Dijon），冷涼氣候，石灰岩土質
釀造
整串採收，以原生酵母酒精發酵
培養
舊橡木桶培養 8 個月
品飲筆記
極具空氣感與細緻感的 Pinot Noir。紅櫻桃、野草莓、白胡椒、乾燥花瓣。單寧細緻、酸度修長、礦石感輕盈。
搭餐建議
白肉料理、烤雞、輕燉蔬菜
