2023 Patrice BEGUET VDF Go Together Rouge
2023 余貝給酒莊【小熊】 同行 紅酒
結構、複雜、浸皮
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商品編號:
FJB025323
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商品介紹
| 葡萄品種 | Gamay, Grenache, Trousseau |
|---|---|
| 國家 | 法國 France |
| 產區 | 侏羅 Jura |
| 種類 | 紅酒 |
| 甜度 | 甜型 |
| 適飲溫度 | 14-16°C |
風土
多產區混調，有機農法
釀造
20% 直接壓榨，20% 長浸漬，60% 四週浸漬；原生酵母低溫發酵，橡木桶（20%）與酒槽培養共七個月，不添加二氧化硫
搭餐建議
燉肉、烤蔬菜、乳酪拼盤
