Domaine Marcel LAPIERRE / 拉皮耶

Domaine Marcel Lapierre(拉皮耶酒莊)從父親的手中接下酒莊,除了賣自行釀造的酒款,同時也開始逐步購買土地。1981年,受到Jules Chauvet的影響,Marcel決定回歸有機和自然動力栽培法,並逐一施行於自有葡萄園。釀造過程不添加二氧化硫和人工酵母,他的理念是釀出100%葡萄風味的原汁。
 

Marcel Lapierre酒莊自有葡萄園佔地11公頃,平均樹齡為45年。遵循傳統的釀造方法,Marcel能釀出最忠於原味及展現風土特色的加美(Gamay)葡萄酒。獨特的地質條件,讓Morgon區葡萄酒帶有迷人的櫻桃和甘草香氣,Marcel在Morgon區絕對是傳奇性的人物,不僅僅是有機、自然動力栽培的先驅者,也是極少數薄酒萊新酒做到完全不添加二氧化硫的釀酒者。在Marcel的努力不懈下,2006年正式獲得有機認證,並開始致力於老藤的自然動力栽培,Domaine Marcel Lapierre(拉皮耶酒莊)是薄酒萊產區極具代表性、不可錯過的酒莊。

 

莊主Marcel Lapierre於2010逝世,目前由Marcel的兒女Matthieu、Camille接手,延續著父親的理念,釀造出忠實風味的薄酒萊美酒。
 

薄酒萊(Beaujolais)緊鄰著馬貢區南邊,十分適合種植加美(Gamay)葡萄,除了普天同慶的薄酒萊新酒節(Beaujolais Nouveau)來自這裡外,也有許多品質優異又能陳年的酒款,這裡的分級制度分為三類:

Beaujolais
Beaujolais Village
Beaujolais Cru

 

薄酒萊分級制度最高等級Beaujolais Cru,有十個優異的村莊列入其中,而Morgon區並列其中也是最重要的產地之ㄧ。經由地質運動,岩石變成易碎的片岩。這樣的地質條件,蘊育出的果實可釀出帶有番石榴色杯緣、散發紫羅蘭與櫻桃香氣的甘醇紅酒,並呈現出豐盈飽滿的風味和口感,具備陳年實力。
 

 

Marcel Lapierre VDF Raisin Gaulois Rouge
酒莊/酒廠 年份 品名 容量 價格 分數 國家 產地 類型 型態 甜度 品種 優惠價 是否為新品 編號 庫存量 產品編號 規格編號 收藏
Marcel Lapierre Morgon Rouge
酒莊/酒廠 年份 品名 容量 價格 分數 國家 產地 類型 型態 甜度 品種 優惠價 是否為新品 編號 庫存量 產品編號 規格編號 收藏
Marcel Lapierre Morgon Rouge HF
酒莊/酒廠 年份 品名 容量 價格 分數 國家 產地 類型 型態 甜度 品種 優惠價 是否為新品 編號 庫存量 產品編號 規格編號 收藏
Marcel Lapierre Morgon Rouge 3L
酒莊/酒廠 年份 品名 容量 價格 分數 國家 產地 類型 型態 甜度 品種 優惠價 是否為新品 編號 庫存量 產品編號 規格編號 收藏
Marcel Lapierre Morgon Rouge MG
酒莊/酒廠 年份 品名 容量 價格 分數 國家 產地 類型 型態 甜度 品種 優惠價 是否為新品 編號 庫存量 產品編號 規格編號 收藏
Marcel Lapierre Cuvee Marcel Lapierre Rouge
酒莊/酒廠 年份 品名 容量 價格 分數 國家 產地 類型 型態 甜度 品種 優惠價 是否為新品 編號 庫存量 產品編號 規格編號 收藏
Marcel Lapierre Cuvee Marcel Lapierre Rouge 3L
酒莊/酒廠 年份 品名 容量 價格 分數 國家 產地 類型 型態 甜度 品種 優惠價 是否為新品 編號 庫存量 產品編號 規格編號 收藏
Marcel Lapierre Cuvee Marcel Lapierre Rouge MG
酒莊/酒廠 年份 品名 容量 價格 分數 國家 產地 類型 型態 甜度 品種 優惠價 是否為新品 編號 庫存量 產品編號 規格編號 收藏