De Marchi家族於1950年購入Isole和Olena兩塊土地並將其合併，Isole e Olena酒莊自此誕生。Isole和Olena莊園至今已有數百年的歷史，關於Olena這片土地，最早的文獻記載可追溯自12世紀，Isole e Olena酒莊現由Paolo De Marchi和其家人經營,，1976年，Paolo接手Isole e Olena酒莊，冀望將自己的釀酒學識轉換為實作經驗，以帶領酒莊成為奇揚第(Chianti)產區先驅者的角色。
Paolo改良經典奇揚第(Chianti Classico)酒款傳統以4種葡萄來混釀的配方，將其中葡萄比例逐步減少至最終完全摒除，這種改良方式使原來屬年輕、清淡的Chianti酒更增酒體且適合久存，Isole e Olena莊園位於經典奇揚第產區的西側丘陵，介於佛羅倫斯(Florence)和錫耶納(Siena)之間，海拔400公尺，年降雨量900公厘，地質由石灰岩、黏土及砂岩組成，有利於土壤的排水和集水作用。