Domaine Vincent Girardin(文森吉‧哈丹酒莊)的創辦人Vincent Girardin出身於Santenay村，來自酒農世家的他對葡萄酒也有著很大的熱情，繼承了家族的兩公頃葡萄園後，開啟了他的釀酒生涯，為了解決土地不夠、產量有限的困境，Vincent於1994年創立了酒商，只採購與他有共同理念酒濃所種植的葡萄果實，在當時Domaine Vincent Girardin酒莊是少數酒商暨釀造廠商行事的先驅之一，酒莊於2001年由Santenay村搬遷至Meursault村。

Vincent Girardin的知識淵博且目標明確，相信好的品質來自過程中的細小環節，而Eric Germain的加入，也讓酒莊的方向越來越明確，開始著重葡萄酒的根本，減少人為不必要的干預，讓風格越來越純淨，自2007年開始，葡萄園全面採用自然動力法耕種。釀造方面，除了人工採收外，100%除梗，不過濾裝瓶，減少使用過多新桶，酒莊有近8成外銷國外，當然不能只有揚名國外市場，法國境內有許多知名餐廳酒單上也能看到Vincent Girardin酒莊。

Vincent Girardin酒莊的紅酒以高品質著稱，柔順乾淨，扎實的酒體，而白酒的部分更是令人驚艷，平衡且果味濃郁，複雜度高，年輕時即可飲用，經過四、五年的熟成其變化跟深度更加複雜。

於2012年Vincent決定將酒莊賣給了La Compagnie des Vins d’Autrefois，現在由Eric Germain和Marco Caschera共同管理酒莊。

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