Domaine de la Janasse(加納斯酒莊)於1973創立，原本家族為葡萄農，將葡萄全數賣給了合作社，不過當Aimé Sabon服完兵役回來接管父親的葡萄園後，他決定成立自己的酒莊，知道自己擁有很好的地塊，並陸續收購其他葡萄園擴大面積，現如今已達到90公頃。

Aimé尊重土地和環境，為了保有新鮮度、酸度和細緻度，將Syrah種植在砂質石灰岩上，Mourvèdre則是種植在有礫石的黏土石灰岩上，以達到理想成熟度。Janasse酒莊的風格以細膩優雅、芳香純淨、濃郁集中著稱，有別於一般的教皇新堡酒款的粗糙、笨重，

不過度萃取以保留更新鮮的口感。

目前酒莊交由Aimé Sabon的兩個孩子Isabelle與Christophe管理，不過還是能常看到Aimé穿梭在葡萄園間，Isabelle主要負責釀酒相關，Christophe則是在於銷售事務，兩兄妹將家族事業經營的有聲有色。