Altare家族於1948年由Giuseppe先生帶領，自Dogliani村遷徙至La Morra村，Giuseppe於此地購入約莫5公頃的農園，他們於1976年首到法國勃根地地區，並在那裡習得諸多寶貴知識和技術，待Elio返鄉後即以旅外經驗來對既有的耕作方式、釀酒技術和市場行銷方式等進行全面的革新，以新式釀酒技術亦步亦趨的將家族酒款改良成充滿香氣且優雅細緻的高品質酒款，如此的堅持換來了全面的成功，並在現代派Barolo生產者中居於領導地位。