Domaine Jean-Claude Ramonet(哈蒙內酒莊)創立於1920年代晚期，為Chassagne-Montrachet村代表酒莊之一，至今由第三代Noel和Jean-Claude Ramonet接手，雖稱不上歷史悠久，但卻是個擅長表現自我風格的酒莊。非科班出身的他們沒學過太多釀酒技術，多半依直覺行事，但水準還是日益精進，不因應市場潮流，而是忠於展現個人風格。

Ramonet酒莊的白酒各有其獨特的表現，除了有礦物感外，還多了點煙硝味，酒體渾厚有勁，酸度飽滿，陳年潛力極佳。釀造方面除了使用荖藤外，降低產量以確保葡萄品質，先用不銹鋼桶進行發酵後再移至橡木桶培養，新桶比例使用約30%左右，特級園則是會使用100%的新桶。
 

知名的葡萄酒大師Clive Coates曾說到Ramonet的白酒地位如同布根地酒神Henri Jayer與DRC的紅酒一樣崇高。