Domaine Robert Chevillon(羅伯˙謝維里昂酒莊)旗下的葡萄園皆位在Nuits St Georges村，是該區的菁英酒莊，擁有13公頃的葡萄園，含有8個一級園。

酒莊的歷史要從Robert的曾祖父Symphorien Chevillon說起，最早在Nuits St Georges村種植葡萄，傳承到第三代Maurice，原本盡數收成都賣給酒商，在Robert退伍後跟著父親一起照料葡萄園，直到70年代後期才開始以自己的名字裝瓶出售。

Robert喜歡讓葡萄恣意生長，酒莊大部分的葡萄園都是採用犁耕的方式，而大多數的葡萄藤介於30~50年之間，不過有三個葡萄園內的樹藤更是超過80年，是一次世界大戰後所種下的葡萄藤。Chevillon酒莊依照傳統的釀造工法，100%去梗、緩慢發酵、一周的冷浸泡，大多數木桶使用來自布根地當地的橡木，村莊級新桶比例為20%，一級園則是30%，果味濃郁、優雅、層次複雜、架構強而有力，陳年潛力高，這般超強實力，更被讚譽Nuits St Georges村風土的最佳詮釋者。

目前由兩個兒子Denis和Bertrand一同接管酒莊事務，兩兄弟投注極大熱情與幹勁在工作上，將家族事業經營的更有聲有色。