Château Ducru Beaucaillou / 杜庫‧布卡

Château Ducru Beaucaillou(杜庫布卡酒莊)位在波爾多右岸的Saint Julian,在1855年的分級制度中位在二級酒莊的行列

Saint Julian面積不大,雖然沒有一級酒莊,但卻是波爾多級數酒莊最密集的產區。輾轉幾任經營者,在1941年由Francis Borie收購,Borie家族為了恢復往日的榮光,重新種植大部分的葡萄藤,限制產量果粒的篩選改善設備等。如今的水準是公認的超級二級酒莊,酒質、實力媲美一級酒莊,但價格卻親民了許多,極具收藏價值跟陳年潛力,深受許多酒友的喜愛。

 

酒莊名字源於法文beaux cailloux(美麗的鵝卵石),可以看到葡萄園中佈滿碎石,平均樹齡為35年,皆為人工採摘,精選最優質的果粒,汰換掉的則會釀成二軍酒出售。Borie家族從1942年接手Ducru Beaucaillou後目前為第三代經營,不但將酒莊引導到今日的地位,還擁有五級酒莊Grand-Puy Lacoste與Haut-Batailley,1970年還從三級酒莊Lagrange買下一塊葡萄園,打造了Lalande-Borie。

Ducru Beaucaillou St-Julien
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