年份報告 近年來的布根地，氣候轉折十分戲劇化，但可以肯定的是2017年是個相當出色的一年 ! 產量穩定，品質優異，是個讓酒農與愛酒人士都微笑的好年份 !  經過了一個罕見乾涸的冬天，2017年的春天也跟著冬天腳步，降雨日數屈指可數，乾涸一直持續到四月份，並且在春季尾聲下了一場冰雹，所幸緊接著的開花期，有了適當的降雨，為日後葡萄的生長揭開美好的序幕。儘管得以稍作喘氣，酒農們還是無法掉以輕心，因為挑戰才正要開始，八月的炎熱氣候提供了一個絕佳的環境讓葡萄果實擁有非常棒的熟成度。 9月4日葡萄開始採收，直到17號結束，整體來說，果實非常健康，幾乎不需要篩選，以近期幾個年份來看，2017年的成果絕對在水準之上！ 許多酒友認識Philippe Pacalet多年了，期間歷經了千變 萬化的氣候條件，Pacalet先生深厚的釀酒功力總是一而再，再而三地驚艷著他的酒迷們。2017年，有了好氣候的條件加乘，結果想必不同凡響，必須收藏！ 心世紀為Philippe Pacalet 台灣唯一代理商， 所有酒款從酒莊運送至台灣的整段路程全程溫控， 這對於自然派的葡萄酒尤其重要，心世紀以最嚴謹的方式， 將酒農們的辛苦成果交到各位酒友的手上。 因為酒單品項眾多，僅放上部分品項。 布根地屬小農酒莊， 產量少，種類多，若數量無法滿足請多包涵。   # 型態 酒名 vol. 特價 1 白 Meursault 750 3060 2 白 Meursault 1er Cru Charmes 750 4940 3 白 Monthélie 1er Cru Clos Gauthey 750 2640 4 白 Nuits St Georges Blanc 750 3200 5 白 St Aubin 1er Cru Murgers des dents de Chien 750 3110 6 白 Corton-Charlemagne Grand Cru 750 9290 7 紅 Bourgogne Rouge VV 750 1420 8 紅 Chénas 750 1520 9 紅 Moulin à Vent 750 1540 10 紅 Aloxe Corton 1er Cru 750 3350 11 紅 Chambolle Musigny 1er Cru 750 5230 12 紅 Gevrey Chambertin 750 2570 13 紅 Ladoix 750 1990 14 紅 Nuits St Georges 750 2700 15 紅 Nuits St Georges 1er Cru Aux Argillas 750 3820 16 紅 Nuits St Georges 1er Cru Aux Chaignots 750 3890 17 紅 Pommard 750 2570 18 紅 Pommard 1er Cru Les Arvelets 750 3790 19 紅 Vosne Romanée 1er Cru Les Chaumes 750 5940 20 紅 Clos de Vougeot Grand Cru (限購一瓶) 750 10620 21 紅 Corton Bressandes Grand Cru  (限購一瓶) 750 8100 22 紅 Echezeaux Grand Cru  (限購一瓶) 750 10160 23 紅 Ruchottes-Chambertin Grand Cru  (限購一瓶) 750 12270

此生無法錯過的絕佳酒莊 頂級酒款 優質年份 ✦ 890 為La Rioja Alta酒莊的創始酒款，以創立年份1890命名 ✦ 僅在極好的年份生產，平均10年僅出產3個年份 ✦ 在美國橡木桶中陳釀6年，裝瓶陳放6年，共12年直到酒在最佳狀態時才會上市 ✦ 釀造過程去蕪存菁，最後約剩199桶，相當一年產量僅4千多箱 ✦ Wine Advocate 94 分 ✦ James Suckling 98 分 ✦ PEÑIN 98 分 ✦ 2018 Wine Spectator 年度百大排行第4名

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