您知道AOC Côte-Rôtie除了Syrah外，還有哪個品種被允許添加最多20%?

除了Syrah外，還允許添加最多20%的Viognier

目的為了使酒增加更多香氣、複雜度

不過現在也越來越多酒莊，捨棄Viognier

只釀造100% Syrah的Côte-Rôtie

確信單一品種足以表現最極致多變、豐富又迷人的美妙滋味